Os espumantes cavas são feitos na Espanha e possuem suas particularidades. Para quem gosta do tradicional sabor do champagne, essa é uma saborosa e barata alternativa. Eles podem ser feitos com as uvas espanholas macabeo, xarel-lo e parellada. E também com as uvas francesas, Chardonnay e pinot noir. O espumante cava é produzido na região […]
De sabor inigualável, o Shiraz é encorpado e ideal para pratos mais intensos. Possui um estilo médio a encorpado e taninos macios. A maioria faz passagem por barricas de carvalho. Seus aromas são de ameixa, azeitona, pimenta preta e chocolate. Produzido principalmente na França, Austrália, Chile e Brasil. Para harmonizar com esse vinho, aposte em: […]
Vem comigo para Provence, na França? 🌍🍷 🍷 Provence é uma região localizada no sudeste da França que faz fronteira com os Alpes, o principado de Mônaco e o noroeste italiano. Ao sul delimita-se pelo Mediterrâneo e a oeste com o Rio Rhône. São plantadas uvas brancas dos tipos: Rolle, Semillon e Grenache Blanc. E […]